Pasieka powstała w 2003 roku jako pasieka hobbistyczna zrodzona z pasji do pszczół i przyrody. Obecnie jest hodowlaną pasieką zawodową liczącą około 200 rodzin pszczelich.
Poniżej krótka historia mojego rozwoju jako pszczelarza i mojej pasieki:
Kilka lat po założeniu pasieka została zgłoszona w Powiatowej Inspekcji Weterynaryjnej i od 2006 roku znajduje się pod jej nadzorem. Okres początkowych kilku lat wiązał się z ciągłym zdobywaniem doświadczenia praktycznego i teoretycznego. W międzyczasie jak to na początku zdarzały się różne błędy, bardziej i mniej poważne oraz dylematy czy pozostać z kilkoma ulami czy się rozwiać. Oczywiście cały czas się rozwijałem. I tak od 2011 roku specjalizuję się w hodowli matek pszczelich Elgon oraz Buckfast w kolejnych latach doszła również Carnica. Początkowo była to hodowla na własne potrzeby jednak z roku na rok zainteresowanie matkami pszczelimi na tyle się zwiększyło, że postanowiłem rozszerzyć działalność również o tą specjalizację. Tym bardziej, że hodowla i selekcja matek pszczelich sprawia mi największą satysfakcję z wszystkich prac pasiecznych.
W 2015 roku po odbiorze wyremontowanej pracowni, pasieka uzyskała możliwość sprzedaży bezpośredniej produktów pszczelich. Dzięki temu spełnione zostały wszystkie procedury zapewniające bezpieczeństwo żywnościowe dla finalnego klienta pasieki.
Rok 2019 był przełomowy, ponieważ skończyłem kurs inseminacji matek pszczelich. Dzięki nabyciu tej umiejętności byłem w stanie rozpocząć własną selekcję pszczół, która trwa do dzisiaj. Zwieńczeniem tego jest grudzień 2023 kiedy to został otwarty rejestr dla linii krzyżowniczej CAS BM. Więcej o charakterystyce linii można przeczytać w zakładce Matki Pszczele - Charakterystyka.
Oprócz nowej linii matek 2023 rok przyniósł jeszcze jedną ważną zmianę. W kwietniu otworzyłem rzemieślniczą miodosytnię. Jest to nowa gałąź w mojej pszczelarskiej praktyce, jednak mocno powiązana z moim wykształceniem i inną moją pasją - czyli rzemieślniczą produkcją alkoholu. W pasiece można nabyć oprócz miodów, matek pszczelich również prawdziwy rzemieślniczy miód pitny. Czyli najstarszy na świecie napój alkoholowy powiązany ściśle z naszą polską tradycją.
Moja pasieka ulokowana jest w Beskidzie Wyspowym z dala od dróg i skupisk ludzkich. Są to piękne okolice w których lasy znajdujące się na górskich zboczach przeplatają się z licznymi kwitnącymi łąkami, oraz gospodarstwami rolnymi prowadzonymi najczęściej w sposób tradycyjny.
Różnorodne rośliny poczynając od mniszka, sadów, akacji, kwiatów łąkowych, starych lip, lasów liściastych i iglastych, stanowią doskonały pożytek dla pszczół przez cały sezon pszczelarski. Natomiast produkowany przez pszczoły miód jest rewelacyjny pod każdym względem. Prawdziwy "Górski Miód"!